вера никандрова
-
Скачать Заварные. Эклеры, пари-брест, сан-оноре [Вера Никандрова]
Дата выхода курса МАЙ 2025г. Заварные изделия.- Aноним
- Тема
- вера никандрова заварные изделия пари-брест эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт-рулет Малина-личи-роза [Вера Никандрова]
Муссовый торт в необычной подаче с пониженным содержанием жира и сахара- Aноним
- Тема
- вера никандрова муссовый торт торт-рулет малина-личи-роза торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт-рулет Малина-личи-роза [Вера Никандрова]
💥Новинка 💥 Торт «Малина – личи – роза – марципан» от Шефа Веры Никандровой Невероятная красота сборки притягивает взгляд, а потрясающее сочетание вкусов сделает этот торт – звездой любого праздника! Союз любимой клубники и малины, оттененный нотками личи и марципана заставит ваши вкусовые...- Aноним
- Тема
- вера никандрова муссовый торт торт малина-личи-роза-марципан
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар Птичье молоко. Тариф 7 дней [Вера Никандрова]
Птичье молоко. Тариф 7 дней Вкусы для этого тарифа: ● ванильное ● матча ● фисташка-цветок апельсина Легкое как облачко М-м-м… Невозможно остановиться… А готовится как просто! Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной. Всего 6...- Aноним
- Тема
- вебинар птичье молоко вера никандрова конфеты птичка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар Птичье молоко Тариф Максимум [Вера Никандрова]
Вебинар Птичье молоко Легкое как облачко, нежное, изысканное☁… Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое. М-м-м… Невозможно остановиться😍… А готовится как просто! Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа. Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной...- Aноним
- Тема
- вебинар вера никандрова конфеты птичье молоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон. Тариф Всё сама [Вера Никандрова]
КУРС "МАКАРОН" Тариф "Всё сама" Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более) размера сырьевой...- Aноним
- Тема
- вера никандрова десерт кулинария макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Меренговый рулет с черникой и маскарпоне [Вера Никандрова]
Вебинар "МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ" 6 октября в 10:00 по Мск я проведу вебинар по меренговому рулету под заморозку. Изысканный меренговый бисквит–суфле сохраняет свою форму после заморозки/дефростации Нежный черничный конфи, который вы можете приготовить даже из замороженных ягод...- Aноним
- Тема
- вера никандрова домашний маскарпоне меренга под заморозку меренговый рулет с черникой и маскарпоне
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт-трансформер. Смородина-жасмин и Малина-мята [Вера Никандрова]
Муссовый торт-трансформер «Смородина ‒ жасмин» & «Малина ‒ мята» Готовим торт «Смородина ‒ жасмин» в прямом эфире Учимся создавать новый вкус на примере рецепта «Малина ‒ мята» Низкая сырьевая стоимость: используем недорогие продукты при создании муссовых десертов без потери качества...- Aноним
- Тема
- вера никандрова малина-мята муссовый торт смородина-жасмин торт торт трансформер
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс по макарон. Тариф всё включено [Вера Никандрова]
Онлайн курс по макарон Старт 5 ноября 2024 года Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более)...- Aноним
- Тема
- вера никандрова крышечки миндальные макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Грейпфрут-йогурт [Вера Никандрова]
Торт "ГРЕЙПФРУТ-ЙОГУРТ" Йогуртовый бисквит, Хрустящий ягодный слой, Конфи грейпфрут-кардамон, Креме грейпфрут-малина, Мусс йогурт-апельсиновый цветок, Йогуртовый ганаш, Глазурь зеркальная, Шоколадный декор.- Aноним
- Тема
- вера никандрова йогуртовый мусс муссовый торт торт грейпфрут-йогурт шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Малиновый пломбир [Вера Никандрова]
- Крем пломбир на домашнем маскарпоне с ванилью, - Конфи малина, - Сироп малиновый, - Мусс маскарпоне, - Классический бисквит - Домашний маскарпоне- Aноним
- Тема
- вера никандрова детский торт муссовый торт торт торт малиновый пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Торт Ряженка-клюква [Вера Никандрова]
Торт "Ряженка-клюква" Торт аристократов, абсолютный ХИТ среди тех, кто любит понятные и в то же время изысканные вкусовые сочетания. Видеоурок + подробная техкарта. - Оливковый бисквит Магдалена с клюквой, - Конфи клюква-малина, - Мусс на домашней ряженке, - Глазурь, - Шоколадный декор.- Aноним
- Тема
- вера никандрова домашняя ряженка муссовый торт ряженка-клюква торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Десерт Тирамису [Вера Никандрова]
Десерт «Тирамису» - Кофейный бисквит Savoie с ликерной пропиткой - Хрустящая прослойка из темного шоколада - 2 варианта мусса маскарпоне: ваниль и кофе - Подача в виде торта с шоколадным бортиком - Подлежит заморозке Видео урок + техкарта Стоимость 3490 руб- Aноним
- Тема
- вера никандрова десерт с кофе десерт тирамису кофейный бисквит мусс с маскарпоне
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 2 вида медовиков [Вера Никандрова]
«Медовик» муссовый с карамельными коржами, ореховым штройзелем, соленой карамелью, сметанным муссом и карамельной глазурью. «Медовик» классический с наливными коржами, сметанным кремом, креме ряженка и медовыми вафлями. Подлежат заморозке. Доступ 6 месяцев Стотмость курса 5 500 ₽ Видео +...- Robot
- Тема
- вера никандрова карамельный медовик медовик медовик с карамелью медовик с ряженкой муссовый медовик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Десерт Чизкейк [Вера Никандрова]
Десерт «Чизкейк» Песочная основа Выпечной чизкейк Сливочный мусс с кленовым сиропом (холодный чизкейк) Карамелизованный орех пекан Подлежит заморозке Видео + техкарта Доступ к уроку 6 месяцев Стоимость 3 490 ₽- Aноним
- Тема
- вера никандрова выпечной чизкейк двойной чизкейк чизкейк чизкейк с кленовым сиропом
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Интенсив по тартам [Вера Никандрова]
19 февраля - 19 марта "Интенсив по тартам" для тех, кто готов пойти глубоко, разобраться во всех тонкостях, удивлять потребителя высочайшим качеством, и не тратить время, продукт и репутацию на ошибки! Классный план, ты с нами? Программа интенсива: Теория песочного теста на молекулярном...- Aноним
- Тема
- вера никандрова интенсив по тартам тарты теория тартов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новогодний торт Noisette [Вера Никандрова]
Новогодний торт Мусс с фундучным пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на...- Aноним
- Тема
- вера никандрова муссовый торт новогодний торт торт шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тарты [Вера Никандрова]
Шоколад-экзо: шоколад, манго, маракуйя Земляника-маракуйя: земляника, маракуйя, кремчиз Матча: матча, лайм, малина Лимон: лимон, грейпфрут, маршмеллоу Фундук‑кофе: фундук, кофе, карамель Тарт «Шоколад-экзо» Шоколадная песочная тарталетка, бисквит шоколадный, хрустящий слой, компоте экзо с...- Robot
- Тема
- вера никандрова грейпфрут кофе лайм лимон манго маракуйя матча тарты фундук‑кофе
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [vera.nikandrova] Тарты [Вера Никандрова]
Программа курса: 1. Теория. Продукты. Инвентарь 2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов 3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта (или же полностью испортят впечатление, если их не знать) Вкусы тартов: Шоколад-Экзо Земляника-Маракуйя Матча Лимон Фундук-Кофе- Aноним
- Тема
- 01-11-2023 vera.nikandrova бисквитные торты вера никандрова макарон моти начинки макарон начинки моти начинки тортов тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vera.nikandrova] Торт Шоколадный трюфель [Вера Никандрова]
Торт «Шоколадный трюфель» из курса «Классика». На самом деле шоколадные торты не такие простые, как кажутся! В моновкусе всегда на первое место выходят текстуры и качество исполнения и продукта, а в рецептах важны точные граммы и инструкции. В этом торте они выверены на 100%. Торт подлежит...- Renata
- Тема
- вера никандрова декор шоколадные трюфель зеркальная шоколадная глазурь крем-ганаш с шоколадом урок «шоколадный трюфель» шоколадная глазурь шоколадный бисквит шоколадный трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия